La Rosa roxburghii liofilizzata è prodotta da frutti maturi utilizzando la liofilizzazione sotto vuoto-per preservare un elevato contenuto di vitamina C e nutrienti naturali, con bassa umidità e prestazioni di conservazione stabili, adatta per l'uso come ingrediente in prodotti da forno, bevande, latticini e alimenti funzionali.
Specifiche tecniche
Categoria prodotto:Frutta liofilizzata
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Caratteristiche principali
- Elevata ritenzione di nutrienti
La liofilizzazione-preserva le vitamine naturali e i composti organici della frutta fresca rimuovendo l'umidità in condizioni di vuoto a bassa{{1}temperatura.
- Bassa umidità
L'umidità finale è significativamente ridotta, garantendo una lunga durata di conservazione e una conservazione stabile senza refrigerazione.
- Disponibilità multi-modulo
Disponibili a fette, a cubetti o in polvere per soddisfare le diverse esigenze di formulazione degli alimenti.
- Conservazione del colore naturale
La lavorazione a bassa-temperatura aiuta a mantenere il colore originale del frutto senza additivi o coloranti artificiali.
- Composizione dell'etichetta pulita
Realizzato con frutta al 100% senza zuccheri aggiunti, conservanti o ingredienti artificiali.
Applicazioni:
Snack e dolciumi:Fette o cubetti per snack di frutta secca di prima qualità, miscele di tracce o inclusioni di cioccolato.
Panetteria e pasticceria:Forma a cubetti o in polvere per muffin, torte, biscotti e guarnizioni decorative.
Bevande e latticini:Polvere per frullati, succhi, yogurt, frullati proteici e bevande funzionali.
Alimenti funzionali e salutari:Polvere come fonte naturale di vitamina C e potenziatore antiossidante in integratori alimentari, compresse effervescenti e alimenti arricchiti.
Confezione del prodotto
Scegli il piano più adatto a te.
Imballaggio personalizzato
Siamo disponibili in piccole confezioni pronte per la vendita al dettaglio-per l'e-mercato e i mercati di consumo. Tutti i formati di imballaggio possono essere adattati in modo flessibile in base alla struttura dell'ordine per ottimizzare i costi logistici e l'efficienza di stoccaggio.
Imballaggio alla rinfusa
I prodotti possono essere forniti in imballaggi industriali sfusi per i produttori alimentari per supportare la lavorazione secondaria e il dosaggio standardizzato,
Tecnica di produzione
Esportazione di prodotti misti secchi di-gradazione liofilizzata-
Processo di confezionamento per prodotti misti liofilizzati-che soddisfa gli standard di esportazione, adatto per la fornitura all'ingrosso e la distribuzione internazionale.
Panoramica del processo di liofilizzazione-
Panoramica del processo di liofilizzazione-, inclusi pre-congelamento, sublimazione sotto vuoto e confezionamento, progettato per preservare la struttura, il colore e le sostanze nutritive del prodotto.
Certificato di prodotti
Perché scegliere noicome fornitore di Rosa Roxburghii
- Sistema Qualità Certificato
Certificazione ISO22000, HACCP, ISO9001, BRC, FDA, HALAL, KOSHER per la conformità al mercato globale.
- Fornitura controllata di materie prime
Piantine proprie e aziende agricole a contratto nelle principali regioni agricole della Cina per un approvvigionamento stabile.
- Linea di lavorazione completa
Dotato di sistemi di liofilizzazione-(-40 gradi), congelamento IQF, lavaggio, cernita, rilevamento di metalli e sistemi di ispezione a raggi X.
- Esperienza di esportazione globale
Esportato in Nord America (25%), Medio Oriente (15%), Sud-Est asiatico (5%) e altri mercati globali.
- Documenti di esportazione completi
CO, certificato sanitario, certificato fitosanitario e documenti di spedizione completi forniti.
Parlaci del tuo piano di approvvigionamento di Durian liofilizzato
Se hai bisogno di pezzi, cubetti o polvere di durian per snack al dettaglio, uso in panetteria, produzione di dessert o applicazioni di ingredienti, possiamo discutere forme di prodotto adatte, opzioni di imballaggio e dettagli sulla cooperazione in grandi quantità.
Domande frequenti
D: Come garantite un sapore coerente tra i lotti?
R: Garantiamo la coerenza attraverso la classificazione delle materie prime e parametri di processo FD standardizzati (temperatura, livello di vuoto, tempo di asciugatura). Ogni lotto viene sottoposto a test sensoriali e fisico-chimici per mantenere livelli controllati di acidità, colore e aroma.
D: Come garantite la stabilità del prodotto durante la spedizione?
R: A causa del suo contenuto di umidità estremamente basso, il prodotto non è sensibile alla temperatura. Utilizziamo imballaggi sigillati a prova di umidità- e strutture di protezione multi-strato per ridurre al minimo i rischi di assorbimento di umidità e rottura durante il trasporto.
D: Che supporto fornite per la prima-volta?
R: Forniamo campioni, linee guida per l'applicazione e riferimenti alla formulazione in diversi formati per aiutare gli acquirenti a convalidare rapidamente le prestazioni del prodotto e la compatibilità della produzione.
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